Ингредиенты:
- 2 кг. желтой сливы,
- 6 стаканов сахара,
- 0,5 кг. грецких орехов.
Приготовление:
1. Моем и очищаем сливу от косточек.
2. Заливаем 100мл. воды и ставим на огонь. Варим сливу на медленном огне 20 минут.
3.Добавляем в кастрюльку со сливой сахар и варим еще 40 минут на медленном огне, помешивая.
4. А тем временем, грецкие орехи замачиваем в воде на 30 минут.
5. Добавляем в кастрюльку с вареньем грецкие орехи, предварительно слив воду и промыв орехи от мусора. И варим еще 12 минут.
Вкусное, ароматное сливовое варенье с грецким орехом готово!
