Что может быть лучше в жаркий летний полдень, чем прохладная окрошечка?
У каждой хозяйки свой, фирменный, рецепт этого необыкновенного блюда. А мы сегодня предложим вам не совсем обычный, но ооочень вкусный и полезный ее вариант.
Итак, ингредиенты:
- огурец,
- редис,
- морковь,
- помидор,
- сельдерей,
- укроп,
- салат,
- лук,
- квас,
- соль, перец.
Приготовление - проще простого. Измельчаем все ингредиенты, солим, перчим, перемешиваем и заливаем квасом.
Готово! Приятного аппетита!
Автор:
Наталья Кеврух
