- мука - 300 г.,
- сливочное масло - 180 г.,
- сметана 15 % - 1 стакан,
- 1 ч.л. разрыхлителя или гашенной соды,
- измельченные грецкие орехи или миндаль - 2-3 ст.ложки,
- сахар - 150 г.,
- мед - по вкусу.
Приготовление:
1. Масло растираем с сахаром.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Добавляем остальные ингредиенты и вымешиваем густое тесто.
4. Раскладываем по формочкам или катаем шарики и раскладываем на расстоянии 2-3 см друг от друга на пергаменте.
5. Выпекаем в заранее разогретой до 180 гр. духовке 15 минут (до румяной корочки).
Приятного аппетита!
