Попробуйте приготовить дома всем известный десерт «Тирамису». Он имеет очень нежный вкус благодаря творогу, который входит в состав его крема.
Ингредиенты:
- 200 гр. любого песочного печенья,
- 200 гр. нежирного творога,
- 100 гр. сметаны,
- 50 гр. сахара,
- 1 ч.л. кофе,
- ванилин или ванильный сахар,
- какао.
Приготовление:
1. Взбиваем блендером до однородной воздушной массы творог, сметану, сахар и ванилин.
2. Завариваем крепкий кофе.
Самые важные компоненты мы уже приготовили, теперь остаётся всё красиво уложить.
3. Кусочки печенья обмакиваем в кофе, держим не больше 5 секунд - потому что печенье очень быстро пропитывается и растворяется, а нам нужно, чтобы оно сохранило форму.
4. Поочередно выкладываем слои из печенья и крема и формируем десерт.
5. Посыпаем десерт какао через ситечко и оставляем в холодильнике на ночь.
На утро «Тирамису» готов!
Приятного аппетита!
