Частенько малыши отказываются есть творог, хотя с удовольствием едят творожную запеканку в детском саду.
Как же заставить детей есть вкусное и полезное блюдо дома?
Очень просто – нужно приготовить запеканку так, как ее готовят в детском саду.
- 250 г. творога,
-1 ст. ложка сахара,
-0,5 чайной ложки соли,
- 2 яйца,
-2 ст. ложки манной крупы,
- 0,5 стакана молока.
Приготовление:
1.В молоко насыпаем манку и размешиваем, чтобы не осталось комочков. Даем постоять минут, чтобы крупа набухла.
2. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем творог, соль и набухшую манку.
3. Тщательно перемешиваем и выливаем в форму, смазанную маслом и посыпанную манной крупой, чтобы не прилипало.
4. Отправляем запеканку в разогретую до 200С духовку на 40 минут.
Совет! Не открывайте духовку, чтобы запеканка не потеряла свою пышность.
Готовую запеканку можно полить вареньем или сгущенкой, сладким сиропом или соусом.
Приятного аппетита!
