
Время активного приготовления: 5-6 мин.
Общее время: примерно 1 час 15 мин.
Ингредиенты:
- филе тунца - 400 г.,
- соевый соус - 100 мл (для детей старше 3 лет),
- оливковое или растит. масло - 50 мл.,
- чеснок - 3-4 зубчика.
Приготовление:
1. Готовим соус: очистить и выдавить чеснок через пресс, добавить соевый соус и оливковое масло. Все хорошо перемешать.
2. Филе тунца промыть и нарезать на порционные куски.
3. Филе залить соусом и оставить примерно на час, чтобы хорошо пропиталось.
4. Обжарить на сковороде, поливая соусом без добавления масла и соли по 2-3 мин. с каждой стороны.
Приятного аппетита!