Фасоль с фаршем в томатном соусе.
Продукты:
- замороженная или свежая стручковая фасоль - 500 г
- любой фарш - 400-500 г
- томаты в собственном соку - 200 г
- средняя луковица - 1 шт
- чеснок - 2 зубчика
- растительное масло для обжарки фарша
- соль, приправы по вкусу,
Готовим:
1. Разогреть сковороду, налить масло, добавить фарш.
2. Порезать чеснок и лук мелко, добавить к фаршу.
3. Обжарить фарш до изменения цвета, добавить измельченные томаты и фасоль, закрыть крышкой и тушить на среднем огне 20 минут.
Приятного аппетита!
